Ascaso Dream ONE, Sweet Cream
Farebné prevedenie
-
na ceste (napíšte mi, až bude skladom)
-
doprava zadarmo
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastný záručný a mimozáručný servis.
-
Tento produkt je možné zakúpiť vo zvýhodnenom sete.
Ďalšie varianty tohto produktu
Domáci rad kávovarov ASCASO najviac vystihuje ich ikonický model s názvom DREAM.
Tento model, pred viac ako 15 rokmi, navrhol Marc Aranya a stále ide o jeden z najpopulárnejších kávovarov na trhu.
Model Dream má inovované technologické vybavenie na prípravu perfektnej šálky espressa, avšak bez nutnosti zásahu do jeho elegantnej retro siluety. Kávovar je konštruovaný z tých najkvalitnejších materiálov, predovšetkým z kovu (hliník, nerez, mosadz) - plast je použitý len minimálne.
Thermoblock: hliník + nerez ocel
Tepelná stabilita. Kvalita v šálke. Vďaka vysokej tepelnej kapacite a vnútornej trubičke, meraciej viac ako 1 meter. Optimalizované elektronickou reguláciou.
Menej usadenín vodného kameňa. Nerezový vykurovací systém uľahčuje údržbu. Na nerezových častiach sa toľko neusadzuje vodný kameň.
Silná para bez obmedzenia. Nedochádza k poškodeniu vykurovacieho telesa, spôsobené nízkou hladinou vody. Spoľahlivosť a kvalita.
100% pre kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žiadné kovy neunikajú do vody.
Čerstvá voda. Vždy dochádza k ohrevu len malého množstva vody.
Navrhnuté a vyrobené v Barcelone. Vlastné technológie a ručná výroba.
Materiály a komponenty v tej najvyššej kvalite
Kávovar s označením "Dream" je vyrobený z hliníka. Po prípravnom leštení je na kávovar nanesená vrstva vysoko kvalitného laku, ktorý sa používa vo Formule 1, alebo na lodiach a člnoch. Tento lak je k dispozícii v 15 farebných variantoch a v 3 povrchových úpravách: lesk, mat a ručné opracovanie.
Okrem širokej ponuky farebného prevedenia, ponúka firma Ascaso aj úpravu zrkadlového lesku, ktorá je remeselnou záležitosťou. Ručne sa leští každý diel kávovaru a každý kávovar je potom originál.
Vyrobené z hliníka, ručne leštené
Tejto leštenej úpravy je dosiahnuté ručným leštením každej časti zvlášť. Akákoľvek drobná nepravidelnosť je dôkazom tejto poctivej ručnej práce, ktorá z každého kávovaru robí originálne dielo.
Tamper / Utláčadlo
K modelu Dream je dodávaný aj tamper (utláčadlo).
Veľmi silná para/horúca voda
Nová skupina, ktorá kombinuje hliník a nerezovú oceľ, zaisťuje plynulú a dostatočne silnú paru bez obmedzenia. Životnosť tohto systému je výrazne vyššia, pretože na nerezových častiach systému dochádza k výrazne menšiemu usadzovaniu vodného kameňa.
Zásobník na vodu 1,3 litra
Veľmi jednoduchý prístup k zásobníku na vodu pre ľahkú údržbu, pohľadovú kontrolu hladiny vody a jednoduché čistenie. Obsluha tak môže veľmi jednoducho skontrolovať množstvo vody v zásobníku a rýchlo doplniť. Zásobník môže byť doplnený aj počas prevádzky kávovaru.
Drôtená základňa
Nielen z dekoratívnych dôvodov, ale aj z praktického hľadiska, je základňa na šálky v drôtenom dizajne. Tento drôtený dizajn zabraňuje nadmernému zachytávaniu zvyškov kávy na šálky a veľmi jednoducho sa čistí.
Nerezová odpadová nádoba
Jednoducho odnímateľná pre ľahké čistenie.
Kovové prepínače
Veľmi vysoká kvalita použitých dielov zaisťuje dokonalý zážitok a potešenie z obsluhy kávovaru. Je zdôraznený aj jeho retro vzhľad.
Thermoblock: hliník + nerez ocel
- Čerstvá voda. Dochádza vždy k ohrevu len malého množstva vody.
- Tepelná stabilita. Kvalita v šálke. Vďaka vysokej tepelnej kapacite a vnútornej trubičke, meraciej viac ako 1 meter. Optimalizované elektronickou reguláciou.
- 100% pre kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žiadné kovy neunikajú do vody.
- Menej usadenín vodného kameňa. Nerezový vykurovací systém uľahčuje údržbu. Na nerezových častiach sa toľko neusadzuje vodný kameň.
- Para. Silná para bez obmedzenia. Nedochádza k poškodeniu vykurovacieho telesa, spôsobené nízkou hladinou vody. Spoľahlivosť a kvalita.
Štandardná verzia s mobilnou pákou – na mletú kávu a pody (voliteľne aj kapsule)
Tento systém umožňuje použitie mletej kávy i ESE podov. Voliteľne je tiež možné zaobstarať adaptér na kapsuly.
Nová masívna hlava
Hlava je vyrobená z bezolovnatej mosadze.
Profesionálne páky a filtre
Filozofiou firmy Ascaso je inšpirácia a prenos komponentov z profesionálneho espresso sveta do domáceho segmentu. Súčasťou kávovarov sú preto masívne páky, spoločne s nerezovými filtrami.
Iba filtre?
Filtre u všetkých Ascaso kávovarov sú v tej najvyššej kvalite. Použitie nielen kvalitných materiálov (AISI 304), ale aj prvotriedna výroba, zaručujú optimálny výsledok.
Perforácie musia byť úplne zhodné a vždy rovnaké. Maximálna odchýlka je 0,02 mm rozdielu vo veľkosti jednotlivých perforácií. Tvar je geometrická pyramída a uhol 94 °. Takto je zaručený optimálny výsledok extrakcie a dochádza k zníženiu prípadných usadenín a následnej blokácie perforácie.
Čerpadlo s výkonom 20 barov
Profesionálne vodné čerpadlo s výkonom 20 barov zaisťuje extrakciu kávy. Na modeli Dream ONE je tlak regulovaný pretlakovým ventilom.
Trojcestný ventil
Tento ventil zaisťuje uvoľnenie tlaku vnútri hlavy kávovaru pri dokončení extrakcie. Dochádza tak k odvedeniu prebytočnej vody z kávového puku. Táto funkcionalita sa využíva hlavne na čistenie kávových usadenín, teda k tzv. spätnému oplachu (backflush). Ventil je vyrobený z bezolovnatej mosadze a nerez ocele AISI 316.
Profesionálny ventil na paru
Nový, výnimočná kvalita, dlhá životnosť. Jednoduchý a nenákladný pre prípadné opravy. Uzatvárací systém s tesnením Viton®.
Elektronika, technológia
Špičkové elektronické súčiastky. Inteligentné riadenie pary v ohrevnom systéme.
Elektronický termostat
Elektronický termostat (nastaviteľný). Teplotná stabilita ± 1,5 °C.
Plne nezávislá elektronická regulácia teploty
Rozsah teplôt od 90 ° C do 106 ° C. Garantovaná maximálna odchýlka je +/- 1,5 ° C. Pri priebežnom aj prerušovanom použití. Od prvej do úplne poslednej šálky espressa.
Tradičný bojler s malým objemom a bimetalovými termostatmi má odchýlku +/- 5 ° C.
Oveľa vyššia stabilita a profesionálne riadenie pary
Elektronické riadenie pary zabezpečuje vstup správneho množstva vody do ohrevného systému na základe teploty systému, nie na základe množstva vody. Túto správnu dodávku vody reguluje zapínaním frekvencie čerpadla a vďaka tomu zaisťuje perfektnú paru.
Pretlakový ventil – nastaviteľný.
Nastaviteľný pretlakový ventil s jednoduchým užívateľským prístupom.
Tlakoměr
Modely Dream ONE sú dodávané s tlakomerom. Okrem perfektnej kontroly teploty je umožnená aj kontrola tlaku počas extrakcie.
Teplu odolné rameno trysky na paru, tzv. „cool touch“
Nerezová oceľ. Uchytenie na kĺbe - polohovateľné rameno 360 °. Teplu odolné rameno ako u profesionálnych kávovarov, tzv. Cool touch. Jednoduchá údržba.
Profesionálny rozmer páky s filtrami Ø58 mm.
Príslušenstvo (súčasť balenia)
- Páka s dvoma vývodmi
- Filter 1 káva (single)
- Filter 2 kávy (double)
- Pretlakový filter 1 káva (single)
- Pretlakový filter 2 kávy (double)
- Filter na pody (ESE)
- Slepý filter
- Hliníkové utláčadlo
- Odmerka
DREAM ZERO | DREAM ONE | DREAM PID | |
---|---|---|---|
š/v/h rozmery | 245/345/280 mm | 245/345/280 mm | 245/345/280 mm |
Príkon | 1050 W | 1050 W | 1100 W |
Zásobník na vodu | 1,3 l | 1,3 l | 1,3 l |
Telo - materiál | Hliník | Hliník | Hliník |
Hmotnosť | 10 kg | 10 kg | 10 kg |
Napätie | 230 V / 120 V | 230 V / 120 V | 230 V / 120 V |
Možnosť kontroly hl. vody | Áno | Áno | Áno |
Parná tryska (rameno) | 1 | Nerezová, profesionálna, cool touch, 360°. | Nerezová, profesionálna, cool touch, 360°. |
Páka | Mosadz+chróm ø58mm | Nerez ø60mm | Nerez ø60mm |
Tlak čerpadla | 20 barov (plný výkon čerpadla) | Regulované pretlakovým ventilom. | Regulované pretlakovým ventilom. |
Regulácia teploty kávy | 100 °C | Elektronický termostat | Regulované PID |
Regulácia teploty pary | 165 °C + bezpečnostný termostat | Elektronický termostat | Regulované PID |
Aktívne nahrievanie šálok | Nie | Nie | Áno |
PID regulácia | Nie | Nie | Áno |
Dávkovanie kávy (volumetrika) | Nie | Nie | Áno |
Pretlakový ventil, kalibrácia tlaku | Nie | Áno | Áno |
Tlakomer | Nie | Áno | Áno |
Izolácia vykurovacieho systému | Nie | Nie | Áno |
LED osvetlenie zásobníka | Nie | Nie | Áno |
Drevená rukoväť a madlo | Nie | Nie | Áno |
Ako na údržbu pákového kávovaru Ascaso Dream ONE, Sweet Cream? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.
Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Ascaso Dream ONE, Sweet Cream správne starať a akej údržbe venovať pozornosť
Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápňovanie pákového kávovaru?
Predstavenie značky Ascaso
História značky Ascaso
Predstavenie kávovaru Ascaso Dream PID
Energetická úspora
Espresso, cappuccino - Rancilio Silvia (a ďalšie s 1 okruhom)
Hlavné parametre produktu
Kruhová hlava (Ring group)
Kruhová hlava je technológia, ktorá sa používa na základných kávovaroch. Hlava je napojená na bojler alebo termoblok a teplota sa prenáša iba tepelnou vodivosťou materiálov, z ktorých sú vyrobené komponenty. Plusy: nízka obstarávacia cena Mínusy:…
ViacHlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)
Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…
Viac1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok
Kávovar, ktorý má jeden okruh (tradičný bojler alebo termoblok), primárne nahrieva na teplotu na prípravu kávy. Na použitie pary je nutné prepnúť na paru, teda aktivovať zvýšenie teploty systému. Počkať kým sa systém nahreje a vznikne dostatočné…
ViacTermoblok
Alternatíva k bojleru. Ide o kovový blok, ktorý má v sebe trubičku vedúcu vodu. Vykurovacie teleso ohrieva blok kovu, ktorý potom prenáša teplo na trubičku s vodou. Pri tejto technológii je veľmi dôležité ďalšie spracovanie kávovaru. Lacné základné…
ViacPretlakový ventil
Pretlakový ventil (OPV = over pressure valve) je veľmi dôležitý diel na kávovaroch s vibračným čerpadlom. Kávovar vďaka tomuto ventilu pustí na kávu požadovaný (nastavený) tlak a prebytočný tlak vráti pretlakovým okruhom späť. Prebytočný tlak je…
ViacTrojcestný ventil
Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
ViacElektronický termostat
Presná regulácia pomocou elektroniky na pevne definovanú teplotu. Regulácia je presná, ale hodnotu/teplotu nie je možné meniť.
ViacVibračné čerpadlo
Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Ide o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9 barov.…
ViacZásobník na vodu
Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…
ViacDávkovanie kávy manuálne
Výdaj kávy sa spustí cez ovládací prvok, obvykle ide o tlačidlo, prepínač alebo extrakčnú páčku. Po výdaji požadovaného množstva kávy je nutné výdaj ukončiť manuálne, teda opäť pomocou tlačidla, prepínača alebo extrakčnej páčky.
ViacMáte otázku ohľadom tohto produktu?
Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700