Lelit Kate PL82T

Name: Lelit Kate PL82T
Brand: Lelit
SKU: lektpl82t
Price: 1124.36 EUR
Availability: InStock

~~1 261 €~~

1 124,36 €

-10,8 %

936,97 € bez DPH

posledný kus skladom, ihneď k odberu / expedícii
doprava zadarmo
K tomuto produktu poskytujeme vlastný záručný a mimozáručný servis.

Podrobný popis
Parametre

Precízne spracovaný kávovar Lelit Kate je krásny na pohľad, v kuchyni nezaberie príliš veľa miesta a baristov poteší aj svojou modernou výbavou. Ide o kávovar vyššej triedy z radu Lelit VIP Line.

Súčasťou kávovaru je aj integrovaný mlynček na kávové zrná. Kvalitné mletie zaisťujú kónické mlecie kamene s priemerom 38 mm. Pre skutočne presné nastavenie hrubosti mletia je mlynček vybavený mikrometrickým (bezkrokovým) systémom.

Toto riešenie vám ušetrí veľa miesta na kuchynskej linke a aj starosti spojené s výberom vhodného elektrického mlynčeka. V BUNA CAFÉ napriek tomu odporúčame všetkým baristom zaobstarať kávovar aj mlynček samostatne. Ak potrebujete s výberom poradiť, neváhajte sa na nás obrátiť. Radi vám pomôžeme vybrať taký kávovar aj mlynček, ktorý bude plne vyhovovať vašim potrebám.

Model Lelit Kate disponuje hlavou s profesionálnym rozmerom 58 mm. Vysokú tepelnú stabilitu zaisťuje technológia PID a mosadzový bojler s kapacitou 0,3 l.

Po zapnutí je kávovar veľmi rýchlo nahriaty. Všetky dôležité parametre, ako je teplota vody v bojleri, čas extrakcie alebo doba mletia, môžete sledovať na praktickom LCD displeji. Baristov poteší aj podsvietený tlakomer ukazujúci aktuálny tlak v bojleri. K ďalšiemu vybaveniu patrí trojcestný ventil a vibračné čerpadlo.

Vďaka silnej pare je možné na kávovare pohodlne šľahať mlieko na mliečne špeciality. Parná tryska je ku kávovaru navyše uchytená pomocou kĺbu, čo uľahčuje šľahanie mlieka v kanvičkách rôznych veľkostí.

Samozrejme nesmie chýbať ani pasívny ohrev šálok a veľký zásobník na vodu s objemom 2,5 l.

Espresso kávovar Lelit Kate je precízne navrhnutý a zostavený stroj, ktorý sa zmestí takmer všade. Preto je určený predovšetkým pre domácich baristov limitovaných priestorom.

V balení kávovaru Lelit Kate PL82T nájdete toto príslušenstvo:

VIP páka s dvojvýpusťou "coffee slide"
filter (sitko) 1 porcia
filter (sitko) 2 porcie
filter na pody
slepý filter na čistenie
plastové utláčadlo
plastová odmerka na kávu
zmäkčovač vody
drôtený podstavec na šálky

Značka

Lelit

Bojler

1 bojler

Šírka

340 mm

Výška

440 mm

Hĺbka

275 mm

Hmotnosť

12 kg

Čerpadlo

vibračné

Regulácia teploty

PID

Zdroj vody

zásobník

Napätie

230 V

Objem zásobníka na vodu

2,50 l

Objem bojlera

0,3 l

Rozmer hlavy kávovaru

58 mm

Trojcestný ventil

áno

Tlakomer (tlak počas extrakcie)

áno

Indikátor nízkej hladiny vody

áno

Preinfúzia (predsparenie)

programovateľná

LCD displej

áno

EAN

8009437001903

Hlavné parametre produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technológia, ktorá sa používa na základných kávovaroch. Hlava je napojená na bojler alebo termoblok a teplota sa prenáša iba tepelnou vodivosťou materiálov, z ktorých sú vyrobené komponenty. Plusy: nízka obstarávacia cena Mínusy:…

Viac

Hlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)

Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…

Viac

1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, ktorý má jeden okruh (tradičný bojler alebo termoblok), primárne nahrieva na teplotu na prípravu kávy. Na použitie pary je nutné prepnúť na paru, teda aktivovať zvýšenie teploty systému. Počkať kým sa systém nahreje a vznikne dostatočné…

Viac

Bojler

Bojler je nádoba s určitým objemom vody. Bojler môže byť nahrievaný aktívne vlastným vykurovacím telesom, alebo pasívne iným zdrojom tepla. Čím je väčší objem bojlera a presnejšia technológia regulácie teploty, tým je voda na prípravu espressa…

Viac

Pretlakový ventil

Pretlakový ventil (OPV = over pressure valve) je veľmi dôležitý diel na kávovaroch s vibračným čerpadlom. Kávovar vďaka tomuto ventilu pustí na kávu požadovaný (nastavený) tlak a prebytočný tlak vráti pretlakovým okruhom späť. Prebytočný tlak je…

Viac

Trojcestný ventil

Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Viac

PID regulácia teploty s displejom

Na displeji je možné meniť nastavenú cieľovú teplotu. PID regulácia je jeden z najpoužívanejších algoritmov na presné riadenie regulovanej veličiny. Keďže vysvetlenie tohto algoritmu je zložitejšie a je hojne popísané v odborných literatúrach,…

Viac

Vibračné čerpadlo

Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Ide o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9 barov.…

Viac

Zásobník na vodu

Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…

Viac

Čas extrakcie, shot timer

Dôležitý parameter počas prípravy kávy je čas extrakcie, čiže doba kontaktu kávy s vodou. Všeobecne platí, že čas extrakcie u espressa sa pohybuje medzi 20 a 30 sekundami. Pri príprave espressa zo svetlejšie praženej kávy (nové trendy praženia) sa…

Viac