Česká republika
Šľahanie mlieka
Filtrovanie Vyčistiť filter
Celkom 10 produktov
baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 600 ml
-
-20 %
-
0.53
baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 350 ml
-
-18,3 %
-
0.24
baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 600 ml
-
-17,3 %
-
0.6
kanvička na šľahanie mlieka od talianskeho výrobcu Lelit, 500 ml, latte art pero, nerezová oceľ
-
-10,4 %
kanvička na šľahanie mlieka od talianskeho výrobcu Lelit, 750 ml, latte art pero, nerezová oceľ
-
-10,1 %
elektrický ručný šľahač mliečnej peny, kompaktné rozmery, ľahká údržba a manipulácia, napájanie: 2 tužkové AA batérie
-
-20,2 %
elektrický ručný šľahač mliečnej peny, kompaktné rozmery, ľahká údržba a manipulácia, napájanie: 2 tužkové AA batérie
-
-20,2 %
Šľahanie mlieka
Šľahanie mlieka je baristická zručnosť, ktorú potrebujete zvládnuť na prípravu skvelého cappuccina. Veľmi dôležitá je voľba správnej kanvičky na šľahanie mlieka. Kanvičku plníme vždy približne do polovice, preto na rôzne objemy mlieka potrebujeme aj rôzne veľkosti kanvičiek.
V našom sortimente nájdete rôzne veľkosti kanvičiek v rôznych farbách. Drahšie kanvičky sú hrubostenné a začiatočníkom sa mlieko potom lepšie šľahá. Kanvička z hrubostenného materiálu má väčšiu tepelnú kapacitu. S troškou cviku sa ale naučíte mlieko šľahať v každej kanvičke, takže skôr záleží na tom, koľko sa rozhodnete do kanvičky investovať. Z praxe môžeme potvrdiť, že sa veľmi hodí mať dve veľkosti kanvičky, jednu s objemom 0,35 la druhú 0,5 až 0,6 l.
Počas šľahania je dôležité odhadnúť teplotu šľahaného mlieka, v tomto začiatočníkom zase pomôže teplomer na mlieko.
Ak sa vám nepodarí dosiahnuť výsledky, ktoré si predstavujete, všetko vás môžeme naučiť na našom baristickom kurze.
Staňte sa majstrom kávy
-
Tipy, rady, recenzieMlynčeky značky Eureka - ako si vybrať ten najlepší -
O káveArabika verzus robusta -
Novinky22. - 24. 10. 2021 veľtrh HOST MILANO -
NovinkyStojíme za Ukrajinou! -
Čistenie a údržbaAko na spätný oplach pákového kávovaru? -
Čistenie a údržbaAko na odvzdušnenie a paru na jednobojlerovom kávovare? -
Príprava kávyCold Brew Coffee - ľadová káva novej generácie -
O kávePríslušenstvo na prípravu espressa -
Čistenie a údržbaAko na čistenie kávomlynčeka? -
Príprava kávyNajlepšie kávové drinky a ľadové kávy -
Tipy, rady, recenzieAko vybrať správnu šálku na kávu -
Príprava kávyEspresso, cappuccino - Rancilio Silvia (a ďalšíe s 1 okruhom) -
O káveCesta kávy -
Tipy, rady, recenzieAko vybrať mlynček na espresso -
Čistenie a údržbaAko na údržbu pákového kávovaru?
Čriepky zo života bunacafe
