Rocket Espresso Mozzafiato FAST R

Najnovšia verzia prémiového espresso kávovaru Rocket Espresso Mozzafiato FAST R pre náročných domácich baristov.

Dvojica tlakomerov, ktoré zobrazujú tlak čerpadla a tlak v bojleri, zaručuje maximálnu kontrolu nad procesom extrakcie.

Ďalšou prednosťou je inovovaná samostatne vyhrievaná hlava E61 s vlastným vykurovacím telesom, ktoré sa aktivuje iba počas fázy nahrievania kávovaru. Ide o veľmi pokrokové riešenie, vďaka ktorému sa podarilo významne skrátiť čas nahrievania kávovaru na finálnu teplotu, a to na príjemných 10–12 minút. Zdokonalením tradičnej a osvedčenej technológie sa tak model Rocket Espresso Mozzafiato FAST R zaraďuje na absolútnu špičku medzi domácimi kávovarmi s hlavou E61.

Samozrejmosťou je veľmi precízna teplotná stabilita riadená pomocou PID regulácie. Kávovar je vybavený dobre izolovaným mosadzným bojlerom s patentovanou povrchovou úpravou TEA, ktorá zaisťuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a súčasne je veľmi odolná proti korózii. Hrubostenné mosadzné čelá bojlera spoločne s kvalitnou izoláciou prispievajú k nadštandardne presnej teplotnej stabilite a energetickej úspornosti tohto kávovaru. Bojler je výmenníkový typ (HX), čo umožňuje súčasne pripravovať espresso a šľahať mlieko pre mliečne špeciality. Skúsených baristov poteší aj profesionálne rotačné čerpadlo.

Na novej verzii Mozzafiata prešiel premenou aj displej, ktorý je teraz OLED. Ide o vyspelejšiu technológiu nahradzujúcu klasické LCD a LED displeje, ktorá ponúka nielen živšie a bohatšie farby, ale má tiež nižšiu spotrebu energie. Na displeji je možné zobraziť počet vydaných šálok kávy, nastaviť teplotu v bojleri alebo EKO mód. Kávovar je navyše vybavený aj druhým mini displejom s digitálnymi stopkami, ktorý umožňuje veľmi pohodlné sledovanie času extrakcie.

Nový elegantný vzhľad kávovaru Rocket Espresso Mozzafiato FAST R zodpovedá moderným predstavám o nadčasovom stroji, ktorý nielen perfektne vyzerá, ale súčasne sa tiež jednoducho ovláda. Jeho obsluha je veľmi rýchla a intuitívna.

Porovnanie základných parametrov domácich kávovarov Rocket Espresso

Kávovar s rotačným čerpadlom môžete tiež voliteľne pripojiť priamo na vodovodný rad a prípadne aj na odpad.

Pevné pripojenie na vodu

balenie obsahuje

• prípojka na tele kávovaru (zadná časť rámu) – vývod koleno 90° 1/8“M (koleno otočné o 360°)
• hadica tlaková (pancierová) 1,5m 1/8“F – 3/8“F

Pripojenie na vodovodný rad zaistíte priloženou tlakovou hadicou s rozmerom 3/8"F alebo môžete priloženú hadicu predĺžiť/napojiť podľa potreby.

Dôrazne odporúčame zapojiť do cesty pred kávovar vhodnú filtráciu vody (zmäkčovanie).

Pripojenie na odpad

balenie obsahuje:

• na tele kávovaru (pod odpadovou nádobou) je hadičník s priemerom 14 mm
• gumová flexi hadica s pružinovou výstuhou, vnútorný priemer 14 mm, vonkajší 20 mm

Ideálne inštalujte pevnú odpadovú rúrku so sifónom do blízkosti k odpadovej nádobe kávovaru (podľa možností) a odpad kávovaru napojte silikónovou hadicou na odpadové potrubie. Ďalej je možné riešiť tak, že sa na odpadové potrubie použije viečko a do viečka sa urobí otvor na priemer gumovej flexi hadice.