Dr. Coffee

Dr. Coffee automatické espresso Minibar MDB S1

3 760 €
3 133,33 € bez DPH

Extrémne výkonný kávovar do kancelárie, reštaurácie alebo hotela, kde káva skoro stále tečie prúdom – to je profesionálny automatický kávovar Dr. Coffee EP Minibar MDB S1.

Výkon až 100 šálok espressa alebo 80 cappuccín za hodinu zvládne uspokojiť aj naozaj veľký kolektív milovníkov dokonalej kávy. Kávovar je preto vhodný do veľmi vyťažených prevádzok.

Automatický kávovar EP Minibar MDB S1 má 2 veľké zásobníky na kávové zrná a instantné zmesi s kapacitou 1,2 kg. Objem zásobníka na vodu je 4 litre, kávovar je ale možné napojiť aj na externý barel alebo vodovodný rad.

Precízny keramický mlynček zaisťuje efektívne, a pritom veľmi tiché mletie. Môže sa pochváliť mlecou rýchlosťou viac ako 2 g kávy za sekundu. Na mlynčeku je možné nastaviť 9 rôznych úrovní hrubosti mletia.

Ide o špičkový moderný stroj, preto mu samozrejme nemôže chýbať ani veľký dotykový displej so systémom One–Touch na voľbu kávy jediným stlačením. Operačný systém Linux umožňuje svižný pohyb a orientáciu v menu kávovaru. Na displeji je možné prednastaviť až 24 rôznych nápojov s vlastnými parametrami, od espressa a mliečnych káv až po horúcu čokoládu a chai tea.

K ďalšiemu vybaveniu patrí tryska na horúcu vodu, automatický mliečny systém na prípravu horúceho mlieka a nadýchanej mliečnej peny, RGB LED podsvietenie a vysokokapacitná sparovacia jednotka z kovu.

Na kávovare je možné pripravovať 2 nápoje súčasne. Výdajník nápojov je výškovo nastaviteľný, čo vám umožní pripravovať kávu do šálok a pohárov rôznych veľkostí.

Používatelia určite ocenia aj program na automatické čistenie kávovaru vrátane odvápnenia a dôkladného preplachu mliečnych ciest.

Dr. Coffee EP Minibar MDB S1 je po všetkých stránkach dokonalé automatické espresso, pre ktoré nie je problém zvládnuť aj naozaj náročnú prevádzku.

Značka
Dr. Coffee
Šírka
340 mm
Hĺbka
545 mm
Výška
610 mm
Hmotnosť
25,5 kg
Farba
čierna
Kapacita násypky
1 200 g
Objem zásobníka na vodu
4 l
Kapacita odpadovej nádoby
70 porcií
Maximálna výška priestoru pre šálku
165 mm
Napätie
220-240 V - / 50-60 Hz
Celkový príkon
2 900 W
Tlak
19 bar

Na prípravu naozaj perfektnej šálky kávy podľa Vašich predstáv potrebujete nielen kvalitnú surovinu (čerstvo praženú kávu), ale aj správne fungujúci, nastavený a čistý kávovar.

Každý seriózny výrobca (ale aj predajca) odporúča vykonávať nielen pravidelnú údržbu a čistenie, ale aj pravidelné servisné prehliadky. Podrobné informácie k odporúčanej údržbe automatického kávovaru nájdete v našom článku Ako správne na údržbu automatického kávovaru

Ako správne čistiť automatický kávovar?

Pri automatických kávovaroch odporúčame čistiť usadeniny sparovacej jednotky 1x týždenne. Výrobcovia často ponúkajú predražené čistiace tablety so svojou značkou, a čistenie je potom pomerne nákladné. Buna café odporúča čistenie kávových usadenín osobne overenými univerzálnymi čistiacimi tabletami, ktoré sú rovnako účinné, len výrazne lacnejšie. Každý si potom môže dovoliť správnu údržbu každý týždeň. Na čistenie potrebujete vždy jednu tabletu a postupujte podľa návodu k danému typu kávovaru. V balení je 60 tabliet, môžete tak veľmi lacno a pohodlne čistiť kávovar raz týždenne a balenie Vám vydrží na celý rok. Podrobné informácie k odporúčanej údržbe a čisteniu nájdete v našom článku Ako správne na údržbu automatického kávovaru.

Ako správne odvápniť automatický kávovar? Ako často meniť filter na vodu?

Filtrovanie vody a správna prevencia pred usadzovaním vodného kameňa v kombinácii s pravidelným odvápňovaním, je najdôležitejšia časť údržby, ktorú musíte vykonávať, aby nedošlo k poškodeniu kávovaru. Buna café rozhodne odporúča používať filter na vodu, ktorý vložíte priamo do zásobníka s vodou. Filtre na vodu odporúča výrobca meniť každé 2 mesiace. Odporúčanie Buna café je prispôsobiť frekvenciu výmeny filtrov tvrdosti vody v danej lokalite.

Výrobcovia zákazníkom nútia zbytočne predražené prípravky na odvápňovanie, Buna café odporúča veľmi účinný a zároveň šetrný prípravok za veľmi prijateľnú cenu, odvápňovač na všetky typy kávovarov, obsah vrecka zmiešate s 1 litrom vody a ďalej postupujete podľa manuálu k vášmu kávovaru. Podrobné informácie k odporúčanej výmene filtrov podľa tvrdosti vody (vrátane prehľadnej tabuľky) a odporúčanému odvápňovaniu nájdete v našom článku Ako správne na údržbu automatického kávovaru.

Ako vyčistiť mliečne cesty kávovaru?

Kvalitné kávovary majú na preplach mliečnych ciest vlastný program. Odporúčame preplachovať mliečne cesty ihneď po každej príprave mliečneho nápoja (šľahanie mlieka). Ďalej odporúčame aspoň 1x týždenne použiť špeciálny čistič mliečnych ciest Puly Milk. Prípravok Puly Milk zmiešate s vodou, na kávovare zapnete prípravu mliečnej peny a namiesto mlieka použijete tento roztok. Mliečne cesty sa týmto roztokom prečistia. Tiež môžete z prípravku vytvoriť externý kúpeľ a kapučinátor spoločne s hadičkou do kúpeľa ponoriť, potom prepláchnite čistou vodou.

Je nutný pravidelný servis automatického kávovaru?

Aj napriek všetkej starostlivosti, ktorú svojmu kávovaru venujete, je taktiež nutné dbať na pravidelné servisné prehliadky. V kávovare sú totiž miesta, ktoré nie je možné užívateľsky vyčistiť pri bežnej údržbe. Odporúčame pravidelné servisné prehliadky 1x za rok, maximálne 1x za 2 roky (aj keď tie 2 roky sú už skutočne dlhá doba). Prehľad úkonov, ktoré sa vykonávajú v rámci pravidelného servisu nájdete v našom článku Ako správne na údržbu automatického kávovaru.

Servis kávovaru akejkoľvek značky môžete objednať v BUNA CAFÉ.

Odporúčané príslušenstvo
Puly Caff dóza, 60 tabliet, 2,5 g (16 mm)
15,17 €
 
skladom (10 a viac ks)
  • odporúčame
Puly Cleaner odvápňovač kávovarov, vrecko, 25 g
1,75 €
1,13 € v sete
skladom (10 a viac ks)
Puly Cleaner odvápňovač kávovarov, 10 vreciek
11,30 €
17,50 €
 
skladom (10 a viac ks)
  • odporúčame
  • -35,4 %
Puly Milk čistič mliečnych ciest, 1 l
14,35 €
 
skladom (10 a viac ks)

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Mohlo by sa vám hodiť

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.