Eureka Mignon Zero, CR white

Elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je ako stvorený pre všetkých milovníkov espressa, ktorí dávajú prednosť mletiu kávy po jednotlivých dávkach. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up totiž ľahko docielite nulovú retenciu – v mlecom ústrojenstve už nezostane žiadna zvyšková káva.

Násypka mlynčeka je vybavená špeciálnym Blow Up nástavcom, ktorý dokonale prefúkne a prečistí mlecie cesty. Ide o veľmi jednoduchý, ale účinný princíp - stačí iba stlačiť veko násypky smerom dole. Mlynček je potom pripravený na ďalšie použitie, a to bez nutnosti premlieť a vyhodiť väčšie množstvo kávy tak, ako to býva zvykom u ostatných elektrických mlynčekov. Kapacita násypky je 45 g.

Vysokú efektivitu mletia zaisťujú ploché mlecie kamene s priemerom 55 mm. Samozrejmosťou je aj bezkroková/mikrometrická regulácia hrubosti mletia – tzv. stepless system. Hrubosť mletia nastavuje barista pomocou spodného mlecieho kameňa, zvolený stupeň hrubosti mletia preto zostane zachovaný aj po údržbe a čistení. Tento systém si spoločnosť Eureka nechala patentovať.

Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje pôsobenie statickej elektriny a pomáha tak predchádzať zhlukom namletej kávy.

Mlynček patrí do kategórie tzv. fresh mlynčekov - káva sa melie priamo do páky. Na jej pohodlné uchytenie v priestore pod výdajníkom slúži nastaviteľná „hands-free“ vidlica. Do vidlice je možné umiestniť aj Eureka dávkovacie tégliky na 45 g a 80 g, pričom menší z téglikov dodáva výrobca spoločne s mlynčekom. Proces mletia začnete pritlačením páky alebo téglika na tlačidlo pod výdajníkom.

Používatelia ocenia aj jednoduché ovládanie a kultivovaný chod mlynčeka.

S mlynčekom Eureka Mignon Zero nemôžete stúpiť vedľa. S talianskou značkou Eureka máme v BUNA CAFÉ len tie najlepšie skúsenosti, a preto vám ho môžeme určite odporučiť.