Lelit Bianca PL162T V3, white
Farebné prevedenie
-
skladom (2 ks), ihneď k odberu / expedícii
-
doprava zadarmo
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastný záručný a mimozáručný servis.
-
Tento produkt je možné zakúpiť vo zvýhodnenom sete.
Experimentujte s každou šálkou espressa a vychutnajte si aj tie najjemnejšie rozdiely medzi rôznymi stupňami praženia s kávovarom Lelit Bianca! Ide o model s dvomi bojlermi, hlavou E61 a manuálnou reguláciou prietoku vody (flow control).
Espresso kávovar Lelit Bianca, vlajková loď renomovanej talianskej značky Lelit, vám dá maximálnu kontrolu nad celým procesom extrakcie kávy. Umožní vám slobodne profilovať tlak, kontrolovať preinfúziu a získať tak to najlepšie z každého kávového zrna.
Kávovar nemá štandardnú mechanickú preinfúziu, ktorá je typická pre hlavy E61. Baristi buď môžu pracovať s tlakom pomocou pádla, alebo nastaviť preinfúziu a využiť funkciu low-flow prostredníctvom displeja.
Vďaka regulačnej skrutke je možné navyše meniť maximálny tlak čerpadla až do výšky 12 barov. Zvolená hodnota ovplyvní preinfúziu aj správanie pádla. S kávovarom Lelit Bianca budete mať prípravu espressa úplne vo svojich rukách.
Kávovar je vybavený dvoma tlakomermi. Druhý tlakomer je inštalovaný priamo do hlavy E61, preto je informácia o tlaku počas extrakcie maximálne presná.
Elegantné doplnky z javorového dreva – madlá ventilov, pádlo, rukoväť páky aj nohy kávovaru – ešte viac podčiarkujú luxusný vzhľad tohto precízne spracovaného stroja. Nohy sú navyše výškovo nastaviteľné a prispôsobia sa každému povrchu.
Samozrejmosťou je páka s profesionálnym rozmerom filtra 58 mm. Do detailu prepracovaná výpusť zaisťuje presnú distribúciu kávy do šálky, takže ani kvapka neskončí vedľa.
K veľkým výhodám patrí aj neobvyklé uloženie zásobníka na vodu. Ten je umiestnený v nerezovom nosiči, ktorý môžete ľubovoľne zavesiť na zadnú alebo obe bočné steny kávovaru. Kávovar sa tak prispôsobí potrebám a dispozíciám kuchyne, nie naopak.
Telo kávovaru tvorí nerezová oceľ AISI 304. Trysky na horúcu vodu a paru sú „cool touch“, preto sa o ne pri manipulácii nespálite. Navyše sa aj ľahko čistí.
Model ďalej disponuje inteligentným riadením spotreby el. energie. To vám umožní nastaviť režim spánku, pri ktorom sa vypne nahrievanie pracovného (parného) bojlera. Espresso bojler udržuje počas tohto módu stálu teplotu 70 ° C, vďaka čomu neprídete o pasívny ohrev šálok. Po zapnutí sa kávovar úplne nahreje do 10 minút.
Napojenie na vodovodný rad
Odporúčaný vstupný tlak je 2-3 bar, tlak by nemal prekročiť 5 bar. Ak je vyšší je nutné zníženie. Pripojenie je 1/4" redukovaná na 3/8", pribalená tlaková hadica 3/8"M - 3/8"M 1,8m
V balení nájdete toto príslušenstvo
- páka s dvojvýpusťou
- bezodná páka so sitkom 18/20 g
- filter (sitko) 1 porcia
- filter (sitko) 2 porcie
- slepý filter
- zmäkčovač vody
- Lelit tamper nerezový s hliníkovou rukoväťou
- plastová odmerka
- kefka na čistenie hlavy
- utierka mikrovlákno
- voliteľná tryska na paru
- vybavenie na pripojenie na vodu
- mriežka na espresso šálku
Ako na údržbu pákového kávovaru Lelit Bianca PL162T V3, white? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.
Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Lelit Bianca PL162T V3, white správne starať a akej údržbe venovať pozornosť.
Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Individuálne postupy vzhľadom na technické vybavenie kávovaru a ďalšie informácie nájdete v našom článku Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Predstavenie kávovaru Lelit Bianca PL162T
Profilovanie tlaku
Výukové video
Použitie Lelit zmäkčovača
Spätný oplach
Hlavné parametre produktu
E61 hlava
V 60. rokoch minulého storočia prišla na trh nová technológia, ktorá sa čoskoro stala jedným z najrozšírenejších princípov stabilizácie teploty vody pri extrakcii kávy. Hlava E61 je pripojená na okruh vody (bojler), voda v bojleri potom cirkuluje…
ViacHlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)
Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…
Viac2 okruhy nezávislé - dvojbojler (dual boiler), 2 termobloky, 1 termoblok + 1 bojler
Kávovar, ktorý disponuje dvoma nezávislými okruhmi (dvojbojlerový), ponúka nielen maximálny komfort použitia, ale aj dokonalú kontrolu nad systémom a perfektnú tepelnú stabilitu. V kávovare sú dva oddelené okruhy/bojlery a každý má svoje vykurovacie…
ViacBojler
Bojler je nádoba s určitým objemom vody. Bojler môže byť nahrievaný aktívne vlastným vykurovacím telesom, alebo pasívne iným zdrojom tepla. Čím je väčší objem bojlera a presnejšia technológia regulácie teploty, tým je voda na prípravu espressa…
ViacTrojcestný ventil
Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
ViacPID regulácia teploty s displejom
Na displeji je možné meniť nastavenú cieľovú teplotu. PID regulácia je jeden z najpoužívanejších algoritmov na presné riadenie regulovanej veličiny. Keďže vysvetlenie tohto algoritmu je zložitejšie a je hojne popísané v odborných literatúrach,…
ViacRotačné čerpadlo
Rotačné čerpadlo sa používa v profesionálnych kávovaroch a vo vyššej triede domácich kávovarov. Poháňa ho robustný elektromotor, a ako už názov napovedá, funguje na princípe rotácie. Priamo na čerpadle je možné pomocou skrutky (bypass) nastaviť…
ViacZásobník na vodu
Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…
ViacPriame napojenie na vodu
Priame napojenie na vodu znamená, že kávovar môžete pripojiť na vodovodný rad. V prípade priameho napojenia kávovaru na vodu, odporúčame medzi zdroj vody a kávovar napojiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Kávovary s možnosťou napojenia na rad…
ViacČas extrakcie, shot timer
Dôležitý parameter počas prípravy kávy je čas extrakcie, čiže doba kontaktu kávy s vodou. Všeobecne platí, že čas extrakcie u espressa sa pohybuje medzi 20 a 30 sekundami. Pri príprave espressa zo svetlejšie praženej kávy (nové trendy praženia) sa…
ViacProfilovanie tlaku - regulácia prietoku (flow control)
Ide o dostupnejší variant regulovania tlaku počas extrakcie a takto je možné vybaviť všetky kávovary s hlavou E61. Regulovanie prietoku vody do hlavy kávovaru ovplyvňuje tlak počas extrakcie. Funguje to tak, že čerpadlo dodáva do systému definovaný…
ViacMáte otázku ohľadom tohto produktu?
Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700