Profitec PRO 400

Espresso kávovar Profitec PRO 400 je stvorený pre všetkých náročných domácich baristov, ktorí hľadajú kompaktný a skladný stroj s menšími rozmermi, súčasne však aj s profesionálnymi parametrami a vysokým výkonom.

Pákový kávovar Profitec PRO 400 je vybavený veľkým nerezovým bojlerom typu HX (výmenník) s kapacitou 1,6 l. V kategórii výmenníkových/dvojokruhových kávovarov patrí rozhodne medzi najkompaktnejšie modely na trhu.

Vysokú teplotnú stabilitu zaisťuje hlava E61 a PID regulácia. Kávovar je vybavený dvojitým tlakomerom, ktorý ukazuje tlak v bojleri aj tlak v hlave kávovaru pri extrakcii kávy. Tlak extrakcie môže barista jednoducho regulovať. Vďaka tomu má proces prípravy kávy pevne pod kontrolou. Ide o nadštandardnú a užitočnú funkcionalitu.

Samozrejmosťou je aj tryska na paru na šľahanie mlieka a tryska na horúcu vodu. Systém HX umožňuje prípravu espressa a šľahanie mlieka súčasne.

Skúsenejší baristi ocenia aj možnosť nastavovať teplotu vody v bojleri pomocou multifunkčného prepínača, ktorý sa nachádza na spodnej strane kávovaru. Táto funkcia poteší najmä všetkých, ktorí radi striedajú kávy s rôznymi stupňami praženia.

Prepínač má tri polohy:

• I. Voda v bojleri sa nahreje na 120 °C, po stabilizácii teploty* bude na hlave kávovaru 90-93 °C.
• II. Voda v bojleri sa nahreje na 124 °C, po stabilizácii teploty* bude na hlave kávovaru 93-96 °C.
• 0. Voda v bojleri sa nahreje na 128 °C, po stabilizácii teploty* bude na hlave kávovaru 96-99 °C.
​

* Ak sa kávovar dlhšiu dobu nepoužíva a stále nahrieva, môže sa stať, že sa z dôvodu technického riešenia bojlera HX (výmenník) cesta vody na espresso nahreje na vyššiu teplotu. Pred extrakciou sa preto všeobecne odporúča pustiť vodu na niekoľko sekúnd naprázdno. Na tomto type kávovaru, navyše ak bol nevyužitý aj niekoľko hodín, odporúčame vodu odpúšťať po dobu približne 8–10 sekúnd.

Kávovar Profitec PRO 400 ďalej ponúka možnosť preinfúzie (predsparenie) a ECO mód pre úsporu energie.

Spoločne s kávovarom výrobca dodáva aj 4 páry rôzne farebných vložiek pre kohúty para/voda, vďaka ktorým prispôsobíte vzhľad kávovaru štýlu vašej kuchyne. Balenie ďalej obsahuje 2 páky (s jednovýpusťou a s dvojvýpusťou), 3 sitká (pre 1 a 2 porcie, slepé sitko), tamper a kefka na čistenie hlavy kávovaru.

Espresso kávovar Profitec PRO 400 je vyrobený z kvalitných materiálov a ponúka precízne spracovanie do najmenšieho detailu. Medzi jeho prednosti patrí jednoduché ovládanie, kompaktné rozmery, bezproblémová funkčnosť a dlhá životnosť. Vždy sa môžete tešiť na dokonalý výsledok ako z talianskej kaviarne.