![Buna Espresso dolcerico 100%, 250g Buna Espresso dolcerico 100%, 250g](https://cdn.bunacafe.cz/assets/images/product/bedolcerico250/main.jpg)
Vlastná pražiareň
Vždy čerstvo upražená
Najbližšie praženie: 08. 07. 2024 o 14:00
Predpokladaná expedícia: 09. 07. 2024
Kávu pre vás štandardne pražíme každý pondelok a expedujeme nasledujúci utorok.
Buna Espresso dolcerico 100%, 250g
Veľkosť balenia
-
nasledujúce praženie 08. 07. 2024 o 14:00
-
skladom (5 ks)
Ochutnajte dokonalú šálku pravého talianskeho espressa. Pripravili sme pre Vás špeciálnu zmes arabik - Buna Espresso dolcerico.
Ide o skvele vyrovnanú zmes arabík z Hondurasu a Peru, ktorá určite prekvapí a poteší každého milovníka kvalitnej kávy.
Vyladená espresso zmes dolcerico pre milovníkov pravého talianskeho espressa. Plné telo s horko-sladkými tónmi si zamiluje každý.
- Arabica Honduras San Jose´ Maresol, RL 45
- Arabica Peru Tres Mosqueteros, RL 45
Káva je pražená zvlášť a namiešaná až po upražení. Zvolili sme stupeň praženia 45, kedy je potlačená vyššia acidita a zároveň ešte príliš nevystupuje výrazná horkosť. Zmes je tak ideálne vyladená na pravé talianske espresso s vyváženými horko-sladkými tónmi.
Odporúčaná príprava espressa (single espresso):
- Vstup: 9 g mletej kávy
- Výstup: 30 ml (25 g)
- Čas: 30 sekúnd
- Teplota: 90 °C
- Tlak: 9 barov
- Chuťový profil: plné telo bez acidity, príjemné horko-sladké tóny so skvelo trvajúcou dochuťou
Máte otázku ohľadom tohto produktu?
![Oldřich Smítal](https://cdn.bunacafe.cz/assets/images/team/oldrich.png)
Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700