Eureka

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black

474 €
1+1
Nakúpte výhodne v sete za 426,60 €
385,37 € bez DPH

Špičkový elektrický mlynček Eureka Mignon Zero 65 All Purpose pre náročných baristov, ktorí sa nechcú obmedzovať na jeden druh kávy.

Ide o Single Dose mlynček s veľmi nízkou retenciou kávy v mlecom ústrojenstve, ktorý by sme odporučili všetkým, ktorí radi striedajú rôzne druhy káv. Mlynček je vybavený špeciálnym Blow Up nástavcom, ktorý efektívne prefúkne mlecie cesty a zbaví ich zvyškovej kávy. Pokiaľ chcete pripravovať viac rôznych druhov kávy za sebou alebo mlynček spustíte po dlhšej dobe nečinnosti (najčastejšie ráno), nebudete už musieť premlieť a zbytočne vyhodiť žiadnu kávu. Mlynček tak šetrí prírodu aj peniaze.

Hrubosť mletia sa nastavuje pomocou bezkrokového mikrometrického systému, na ktorý sme u Eureky zvyknutí. Hrubosť je regulovaná prostredníctvom spodného mlecieho kameňa, takže nastavené hodnoty zostanú zachované aj po rozobraní a vyčistení mlynčeka. Toto veľmi praktické a inovatívne riešenie, ktoré má spoločnosť Eureka samozrejme patentované, vám ušetrí veľa práce a času.

Tento model je navyše vybavený aj vylepšeným ovládačom hrubosti (King Size Dial), ktorý má viditeľne väčšiu veľkosť a veľmi pohodlne sa s ním pracuje.

Novinkou sú tiež väčšie mlecie kamene s priemerom 65 mm, ktoré sú vyrobené z tvrdenej nerezovej ocele. Mlynček si poradí s každým typom kávových zŕn. Mletie je veľmi rýchle a efektívne.

Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čím bráni vytváraniu nechcených hrudiek v namletej káve.

Všetci domáci baristi určite ocenia, že má mlynček znížené vibrácie a v porovnaní s inými modelmi je extrémne tichý (Silent Technology).

Modelový rad Mignon Zero patrí do skupiny tzv. fresh mlynčekov. Namletá káva sa zachytáva rovno do páky alebo dávkovacieho téglika, ktoré je možné oprieť do polohovateľnej hands-free vidlice pod výdajníkom.

Aby došlo k minimalizácii strát, obsahuje balenie tiež praktický nadstavec na výdajník kávy, ktorý funguje ako tunel spájajúci mlynček s pákou alebo téglikom (dávkovací téglik je tiež súčasťou balenia). S týmto mlynčekom už nebudete mať kávu rozsypanú všade po pracovnej ploche.

Veľkou výhodou je, že všetky komponenty, ktoré vyžadujú pravidelnú údržbu a čistenie, sú ľahko prístupné.

Kapacita násypky na kávové zrná je 45 g.

Mlynček Eureka Eureka Mignon Zero 65 All Purpose odporúčame na mletie ako pre espresso, tak aj pre ostatné spôsoby prípravy kávy (filter, moka kanvička, french press).

Od nižšieho modelu Eureka Mignon Zero sa mlynček Eureka Eureka Mignon Zero 65 All Purpose líši:

  • priemerom mlecích kameňov, ktorý je 65 mm
  • inovovaným ovládačom pre nastavovanie hrubosti, ktorý je výrazne väčší (King Size Dial)
  • dizajnom a konštrukciou – telo mlynčeka je ľahko naklonené dopredu
  • súčasťou balenia je okrem dávkovacieho téglika aj špeciálny nadstavec na výdajník kávy pre nulové straty počas mletia
Značka
Eureka
Výška
390 mm
Šírka
124 mm
Hĺbka
192 mm
Hmotnosť
6,5 kg
Kapacita násypky
350 g
Produkcia
0,8 - 1,2 g/s - hrubosť na espresso
2,5 - 3 g/s - hrubosť na filtrovanú kávu
Napätie
230 V
Farba
čierna
Príkon
310 W
Otáčiek za minútu
1 350
Priemer mlecích kameňov
65 mm
Materiál mlecích kameňov
nerezová oceľ

Rozdiely medzi domácimi modelmi Eureka Mignon

Nastavenie a použitie mlynčeka

Čistenie vývodu mletej kávy

Čistenie a výmena mlecích kameňov

Hlavné parametre produktu

Elektrický mlynček

Elektrický mlynček na kávu patrí k najdôležitejšiemu vybaveniu každého baristu a možno by sa dalo povedať, že mlynček je vôbec to najdôležitejšie. Aby bolo možné pripraviť čo najlepšie espresso, musí byť káva ideálne pomletá - všetky jej čiastočky…

Viac
Manuálny mlynček

Na manuálnych mlynčekoch prebieha dávkovanie kávy iba manuálne. Mlynček má spínač mletia a podľa toho, ako dlho spínač držíte, mlynček melie. Obsluha si musí pomocou spínača nadávkovať kávu a následne ideálne skontrolovať veľkosť dávky na digitálnej…

Viac
Ploché mlecie kamene

Ploché mlecie kamene sa skladajú z dvoch rovnakých ozubených prstencov, ktoré na seba na plocho dosadajú a sú obvykle horizontálne uložené. Prstence sú na vnútornej strane ozubené - uhol, tvar a počet zubov ovplyvňujú kvalitu mletia. Vzdialenosť…

Viac
Kovové mlecie kameny

Najrozšírenejšie mlecie kamene sú kovové (oceľové). Kovové mlecie kamene nájdete takmer na všetkých mlynčekoch na trhu. Nové kovové kamene sú v porovnaní s keramickými výrazne lacnejšie a do náročnejších prevádzok je možné voliť ich varianty s…

Viac
Asynchrónny motor

Veľmi odporúčame vyberať iba kvalitné mlynčeky s asynchrónnym motorom, kde sú kamene uložené priamo na hriadeli motora bez prevodov. Tieto motory sú veľmi jednoduché, robustné a majú veľmi dlhú životnosť. Jednoduchou nápovedou môže byť hmotnosť…

Viac

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Vybrané zvýhodnené sety

Ascaso Steel UNO PID, White&Wood + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
1 763,30 €
1 950 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo
Gaggia New Classic E24, black + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
934,24 €
992 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo
Ascaso Steel UNO, Black + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
1 530,90 €
1 701 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo

Mohlo by sa vám hodiť

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.