Lelit Bianca PL162T V3, gold

Espresso kávovar Lelit Bianca právom patrí medzi TOP modely na trhu. Ponúka profi parametre a výbavu, vďaka ktorým je určený tým najnáročnejším baristom.

Model Bianca je vlajkovou loďou renomovanej talianskej značky Lelit. Vďaka profesionálnym parametrom a nadštandardnému vybaveniu rozhodne patrí medzi TOP domáce kávovary na našom trhu.

Ide o nadčasový kúsok s elegantnými doplnkami z exotického dreva (zebrano). Luxusný dojem navyše podčiarkuje krásne šasi s oblými líniami a ľahkým zlatistým nádychom.

Kávovar je vybavený dvomi bojlermi, hlavou E61 (u Lelit teraz pod názvom L58E) a manuálnou reguláciou prietoku vody (flow control). Dovolí vám slobodne profilovať tlak a ovládať preinfúziu, takže získate absolútnu kontrolu nad procesom extrakcie kávy.

Na rozdiel od väčšiny kávovarov s hlavou E61 nemá Lelit Bianca štandardnú mechanickú preinfúziu. Model umožňuje pracovať s tlakom buď pomocou pádla, alebo prostredníctvom displeja, na ktorom je možné nastaviť preinfúziu a využiť funkciu low-flow.

Vďaka regulačnej skrutke má barista možnosť meniť maximálny tlak čerpadla až do výšky 12 barov. Nastavená hodnota ovplyvní preinfúziu aj správanie pádla. Kávovar Lelit Bianca vás nebude v príprave espressa nijako obmedzovať, všetko bude pevne vo vašich rukách.

Významným plusom sú tiež dva tlakomery, pričom jeden z nich je inštalovaný priamo v hlave E61. Informácie o tlaku počas extrakcie preto bude skutočne presná.

Kávovar Lelit Bianca ďalej prekvapí aj celým radom menších detailov, ktoré prispievajú k jeho absolútnej dokonalosti.

Za pozornosť stojí napríklad neobvyklé uloženie zásobníka na vodu v externom nerezovom nosiči, ktorý je možné ľubovoľne zavesiť na zadnú stranu či bok kávovaru. Dispozície kávovaru tak ľahko prispôsobíte vlastným potrebám.

Výškovo nastaviteľné nohy umožňujú kávovar postaviť aj na povrch, ktorý nie je úplne rovný. Telo kávovaru je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304. Trysky na paru a horúcu vodu sú samozrejme „cool touch“, takže sa o ne pri šľahaní mlieka alebo pri príprave čaju nespálite. Vďaka dvom bojlerom môžete súčasne pripravovať espresso aj šľahať mliečnu penu.

Súčasťou výbavy je samozrejme aj páka (portafilter) s profesionálnym rozmerom sitka 58 mm. Špeciálne tvarovaná výpusť zaisťuje dokonalú distribúciu kávy do šálky, aby ani kvapka neskončila vedľa.

Kávovar Lelit Bianca sa môže pochváliť aj chytrým riadením spotreby el. energie. Pokiaľ kávovar prepnete do režimu spánku, tak sa vypne nahrievanie pracovného (parného) bojlera, zatiaľ čo espresso bojler bude udržiavať stálu teplotu 70 °C. Nielenže tak neprídete o pasívne ohrievanie šálok, ale navyše sa kávovar po zapnutí veľmi rýchlo nahreje na pôvodnú teplotu (cca do 10 minút).

Napojenie na vodovodný rad

Odporúčaný vstupný tlak je 2-3 bar, tlak by nemal prekročiť 5 bar. Ak je vyššií je nutné zníženie. Pripojenie je 1/4" redukovaná na 3/8", pribalená tlaková hadica 3/8"M - 3/8"M 1,8m

V balení nájdete toto príslušenstvo

• páka s dvojvýpusťou
• bezodná páka so sitkom 18/20 g
• sitko (košík) 1 porcia
• sitko (košík) 2 porcie
• slepé sitko
• zmäkčovač vody
• Lelit tamper nerezový s hliníkovou rukoväťou
• plastová odmerka
• kefka na čistenie hlavy
• utierka mikrovlákno
• voliteľná tryska na paru
• vybavenie na pripojenie na vodu
• mriežka na espresso šálku
• odmerka na kávu