Stone Espresso Mine Premium
Farebné prevedenie
-
skladom (2 ks), ihneď k odberu / expedícii
-
doprava zadarmo
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastný záručný a mimozáručný servis.
-
Tento produkt je možné zakúpiť vo zvýhodnenom sete.
Na kávovar Stone Espresso Mine Premium – základný kameň prípravy dokonalej kávy – sa môžete vždy bez obáv spoľahnúť. Model nadväzuje na taliansku tradíciu výroby profesionálnych kávovarov a je vybavený špičkovou technológiou.
Bočné panely môžete jednoducho vymeniť zakaždým, keď zmeníte dekoráciu interiéru alebo zatúžite po niečom novom – kávovar sa prispôsobí vám, nie naopak!
Kávovar je vyrobený iba z vysoko kvalitných materiálov a neobsahuje žiadne súčiastky vyrobené z plastu. To zaručuje jeho dlhú životnosť. Pomôže vám vždy dosiahnuť perfektné výsledky, a to za všetkých okolností a bez kompromisov.
Inovatívna, samostatne vyhrievaná hlava s vykurovacím telesom s príkonom 200 W, ktorá je ďalším typickým znakom všetkých kávovarov Stone Espresso, a nadštandardne veľký bojler typu HX (výmenník) s objemom 1,7 litra a presostatom, zaisťujú vysokú stabilitu teploty vody v priebehu extrakcie kávy. Po spustení je kávovar veľmi rýchlo nahriaty a je možné ho tiež prepnúť do pohotovostného/úsporného režimu (ECO mód).
Súčasťou kávovaru je ďalej vibračné čerpadlo, tlakomer ukazujúci tlak v bojleri, zásobník na vodu s objemom 1,2 litra a sonda na kontrolu nízkej hladiny vody. Vďaka výkonnej tryske na paru je možné na kávovare pripravovať aj najrôznejšie mliečne špeciality. Systém HX umožňuje šľahanie mlieka aj počas varenia espressa. Kávovar nedisponuje tryskou na horúcu vodu.
Ovládanie kávovaru Stone Espresso Mine Premium je veľmi jednoduché a intuitívne. RGB LED svetelná signalizácia indikuje aktuálny prevádzkový stav kávovaru pomocou rôznych farieb.
Ide o precízne spracovaný kávovar menších rozmerov, s ktorým bude príprava vašej obľúbenej kávy skutočným zážitkom.
Příslušenství
- páka s jednovýpustí (+ filtr 1-šálkový)
- páka s dvouvýpustí (+ filtr 2-šálkový)
- slepá miska / filtr (k údržbě)
- plastový tamper / pěchovadlo
- kartáček na čištění hlavy
Ako na údržbu pákového kávovaru Stone Espresso Mine Premium? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.
Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Stone Espresso Mine Premium správne starať a akej údržbe venovať pozornosť.
Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Individuálne postupy vzhľadom na technické vybavenie kávovaru a ďalšie informácie nájdete v našom článku Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Odporúčané príslušenstvo
Stone & BUNA CAFÉ at HOST Milano 2021
Hlavné parametre produktu
Kruhová hlava s vlastným ohrevom
Kruhová hlava s vlastným ohrevom disponuje prídavným vykurovacím telesom. Hlava sa teda primárne neprehrieva cirkuláciou vody, ale voda vstupujúca do hlavy kávovaru je najprv predhriata pomocou parného bojlera a potom na výstupe dohriata…
ViacHlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)
Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…
Viac2 okruhy závislé - HX (Heat Exchanger), výmenník
Kávovar so systémom bojlerov HX, teda výmenník, umožňuje veľmi komfortnú obsluhu pri príprave mliečnych nápojov (šľahanie mlieka). Je možné súčasne variť espresso a šľahať mlieko. Para je ihneď k dispozícii bez čakania.HX funguje tak, že máme k…
ViacBojler
Bojler je nádoba s určitým objemom vody. Bojler môže byť nahrievaný aktívne vlastným vykurovacím telesom, alebo pasívne iným zdrojom tepla. Čím je väčší objem bojlera a presnejšia technológia regulácie teploty, tým je voda na prípravu espressa…
ViacPretlakový ventil
Pretlakový ventil (OPV = over pressure valve) je veľmi dôležitý diel na kávovaroch s vibračným čerpadlom. Kávovar vďaka tomuto ventilu pustí na kávu požadovaný (nastavený) tlak a prebytočný tlak vráti pretlakovým okruhom späť. Prebytočný tlak je…
ViacTrojcestný ventil
Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
ViacPresostat
Regulácia teploty na základe vzájomného vzťahu teploty a tlaku. Využíva sa princíp, že s vyššou teplotou rastie tlak a naopak. Presostat má citlivú membránu, ktorá dáva riadiacej jednotke spätnú väzbu o tlaku, a podľa toho vykurovacie teleso spína a…
ViacVibračné čerpadlo
Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Ide o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9 barov.…
ViacZásobník na vodu
Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…
ViacMáte otázku ohľadom tohto produktu?
Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700